1. 面粉加水和成稍硬的面团,盖上湿布醒一下。肉洗净切成丝,小青菜洗净空水。姜蒜切丝
2. 醒好的面团揉匀擀成椭园形.约0.6--0.7CM厚.洒上薄面。切成立体小方块。用大姆指按住小方块用力往前推一下,这样一个猫耳朵就好了,依次类推。
3. 抄锅加热,到少许油,用姜蒜炝锅肉丝放下去煸抄,加盐加青菜抄一下,再加少许水,水开后加味精出锅
4. 锅中加水,烧开后放入搓好的猫耳朵煮熟,捞出盛在碗里放入抄好的青菜肉丝,一碗美味的青菜肉丝猫耳朵就好了
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
酸汤面片早上不知道吃什么,那就吃中国的传统美食酸菜面汤吧,说…
混沌,属于面食类,皮包馅儿,外观类似于饺子或抄手,但混沌的皮…
青菜汤这道食品非常的有营养,制作这道美食,主要需要的主食就是…