指尖的味道
2018-05-18
1. 先将面用冷水调好，揉匀备用。
2. 猪肉选取比较瘦的肉，切小丁。
3. 胡萝卜、黄瓜打成丝，再剁碎。
4. 葱、姜切成细末。
5. 上述三种备料一同放入碗中，加花生油，搅拌均匀。加十三香、盐适量。搅拌均匀。
6. 揉面，切小块，擀皮儿。开始包！
7. 烧水，开锅，下饺子！
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