生吃小丸子
2018-04-07
1. 干腐竹洗净，白果去掉外面的硬壳，再剥去里面的薄皮，薏米洗净
2. 锅中加入约1000ML水，放入腐竹，大火烧开
3. 水沸后，放入白果和薏米，转小火慢煮约1小时
4. 关火前放入冰糖
5. 另将鸡蛋煮熟后，剥去外皮，放入汤中一起食用
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