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芝士金包

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芝士金包

芝士金包

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 1将除黄油A所有混合,最后放入软化的黄油,出筋膜发40分钟,变成2倍大

步骤二

2. 2压出气,再重新发40分钟

步骤三

3. 3将面团包入C后,成片折叠,再折叠,再折叠反复3次,这样就形成了一层面皮一层芝士的层层叠叠,再切成2CM的宽条,轻轻一盘,静放20分

步骤四

4. 4刷蛋液,配杏仁片,烤180度15分钟。

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