1. 牛肉片洗净,沥干血水;泡好的香菇和洋葱切宽条,葱切斜片
2. 在牛肉片,蔬菜中加入酱油,蒜末,姜汁,胡椒粉,糖,香油,白芝麻调味,抓拌均匀,腌10分钟入味
3. 加热平底锅,把调好味道的牛肉片和蔬菜放入,大火炒熟,盛出
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