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家常松子西芹鸡丁

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家常松子西芹鸡丁
香菜美味 2018-04-05

家常松子西芹鸡丁

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 鸡肉用基本调料酱油、糖、盐先腌15分钟,然后再生粉、水和油适量腌5分钟,松子用少许油,中慢火爆至金黄备用,西芹放入开水烫3-4分钟沥水备用。

步骤二

2. 快火下油起锅,先爆香蒜蓉,快火炒熟鸡肉,备用。

步骤三

3. 快火下油起锅,用少许盐爆香洋葱至软,加回鸡肉、西芹,加少许辣椒油和2-3汤匙生抽炒匀,装盘洒上松子即成。

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