双色小茄子
2018-05-06
1. 将大米拣去杂质，洗净。大锅加水，放入大米，置大火上烧滚后把火调至中偏小。将锅盖放在筷子上，煮25分钟。此时，米已经熟，但汤还没有干。将米沥出，米汤搁一旁备用（约需500毫升米汤）。米饭继续放入煮饭锅内，至完全熟软，约15分钟。
2. 将小芥菜洗净，切成1厘米大小的碎粒。
3. 米汤倒入锅内，煮滚后放糖，盐，鸡精，芥菜碎粒，用中偏小火煮10分钟即好。
东北腌芥菜疙瘩是一款风味独特，营养健康又美味的菜肴，在东北可…
蟹肉面，是用酱料、姜片、辣椒和面条，通过水煮的方式将蟹肉搭配…
素炒雪里红吃起来脆脆的，还有带点苦涩的感觉，再加上一点红辣椒…
芥菜头辣菜这道菜是我家经常做的一道菜，因为保存时间比较久，味…
