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越式米粉沙拉

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越式米粉沙拉
食客在家 2018-04-07

越式米粉沙拉

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将蒜和香菜还有辣椒捣碎在一起。然后放到一个碗里,加上青柠汁,鱼露或盐和糖,搅拌均匀。放置5分钟。

步骤二

2. 将一大锅加过盐的水煮沸。加入米粉,煮沸2分钟。完全沥干水分。将米粉在冷水下冲洗直到冷却。然后再次沥干。

步骤三

3. 将拌好的酱、米粉、胡萝卜、青瓜、薄荷和白菜放到一个大碗里。搅拌均匀,然后放些花生仁和薄荷叶。

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