1.土豆切块,芸豆切断
2.肉切片
3.葱斜刀切断,姜切片
4.锅内入油
5.烧至八成热,放入肉片翻炒
6.炒至肉变色,放入葱姜翻炒
7.加入土豆翻炒
8.加入少量清水
9.然后放入芸豆,小火慢炖
10.收汤,加入少许盐
11.翻炒均匀,出锅即可
芸豆可一定要炖熟啊,不然会中毒的哦
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