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可乐鸡翅(全翅版)

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可乐鸡翅(全翅版)
婷婷的食博客 2018-04-17

可乐鸡翅(全翅版)

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 其实,中翅是最好的,表面划上两刀,装盘的时候,会很好看的。 可惜,我早上没找到,于是就买了全翅。 姜蒜切片,花椒,辣椒,八角。 我不喜欢喝可乐,碳酸饮料,在我的人生里,被杜绝好多年了。怕胖!!

步骤二

2. 先爆配料。

步骤三

3. 加鸡翅,炒至金黄色。 额。。。我今天油放多了。 其实,鸡翅不吃油,基本上,煎蛋皮的油量,就能满足鸡翅的翻炒了

步骤四

4. 这个菜,不需要加盐。 只要酱油,可乐,足矣。

步骤五

5. 成品!! 给大家提个醒,越到后面,可乐烧得越少的时候,一定要注意翻动,时刻关注。 不然,容易乌焦!! 这道菜,以甜味为主,带点点的麻跟辣。 老爹以为我是微波炉烤出来的。。。

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