1. 第一步,开水煮完后中间切下,然后料酒、生抽腌制。
2. 第二步油热后放入生姜煎下,要鸡翅两面发黄,加入可乐、冰糖,原来腌的生抽料酒一起加入锅内焖!
3. 第三步:焖至汤汁剩一点关火装盘就OK了!婆婆公公说很好吃,肉很烂很香!每次做都吃光光,好喜欢这样的生活!
鸡翅要提前用生抽腌下入味!
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