1. 鱼收拾干净,抹点盐腌几分钟。放锅里煎,煎成金黄色就可以了。(锅一定要洗干净,不然会很沾锅的)
2. 放进西红柿,盖上盖子焖一会,快熟的时候放进淀粉水 姜丝,最后放青菜就可以了。
呵呵,好像是大锅菜,我不会做鱼,只能这样做了,虽然方法不对,不过还是挺好吃的,简单。
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