1. 将菜花洗净,在开水里焯一下;
2. 菜花加入盐,以微波高火加热6分钟;
3. 香菜洗净切末;
4. 干酪切末备用;
5. 沥干菜花上的水分,倒入牛奶和香菜末,撒上面包屑、干酪末、黄油,以微波高火加热5分钟;
6. 取出后冷却5分钟即可食用。
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