1.洗干净的鸡胸肉
2.将鸡胸肉改刀切成长条,筷子粗细即可。
3.放入适量的盐,和香油
4.拌均匀腌制十五分钟这样
5.放入适量的地瓜粉拌起来
6.起锅,热油,油六分热时,将鸡柳放入油锅中炸制
7.金黄色即可出锅。
8.炸到金黄打起来,等到油热在下去炸一次,这更舒翠
9.起锅去掉多余的油
腌制的时间可以久些,这样更入味。食用时,可蘸番茄酱吃,味道会更好。
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