家居小菜
2018-05-15
1. 我们家经常吃火锅，汤里的底料里一般是放入虾仁，枸杞，大枣，盐，味精，鸡精，葱沫，姜沫，香菜沫，高汤（也就是那种用大骨熬制了七、八个小时的汤，没有也可以直接加清水），喜欢吃辣的还可以加一点辣椒红油，有的人还喜欢加一个切碎的松花蛋在里面，不过我们家不太喜欢那味道，所以没加，这样香喷喷的火锅底料就做好了！（虾仁一般要用那种干虾仁味道会比较好）
2. 蘸的调料一般是用麻酱，也就是把买回来的芝麻酱加盐，味精，少许醋，然后加水搅开，搅到不太粘时就可以用来做蘸料了，喜欢吃腐乳的还可以加一块腐乳放在里面一起搅味道也不错。
好吃的家庭香辣火锅料
四川人和重庆人都很喜欢吃火锅呢，当然吃火锅离不开火锅料呀。而
来自糖糖小厨
好吃的家庭香辣火锅料
家庭香辣火锅料，因为我现在天府之国成都生活着，所以火锅没少吃
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自制家庭香辣火锅料
这道自制家庭香辣火锅料是一道自创式的火锅料哦，真如果提的口味
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