雨润汤 2017-05-25

主料

• 牛油700

辅料

• 青油500
• 炮姜适量
• 泡椒适量
• 糍粑辣椒适量
• 蒜适量
• 干辣椒适量
• 干花椒适量
• 洋葱适量
• 白酒适量
• 小葱适量
• 娟城豆瓣适量
• 火锅香料配好的少量

步骤一

1.用洋葱练好清油

步骤二

2.同样牛油练好

步骤三

3.加糍粑辣椒和豆瓣，泡椒，干辣椒，干花椒，葱姜炒30分钟，炒出香味，去水分

步骤四

4.最后加火锅香料炒8分钟，倒入2两白酒，第二天用比较香

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