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木槿花汆肉片-继续唠嗑呗

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木槿花汆肉片-继续唠嗑呗
爱上美食 2018-04-11

木槿花汆肉片-继续唠嗑呗

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 木槿花先用盐水浸泡片刻后洗净,用开水焯烫,过凉水。

步骤二

2. 猪里脊切薄片,洗净

步骤三

3. 切好的肉片用料酒腌制片刻

步骤四

4. 豌豆洗净后用清水煮片刻后捞出

步骤五

5. 炒锅热少许的橄榄油,葱姜爆香后, 倒入豌豆,翻炒片刻

步骤六

6. 加高汤或者清水,煮至水开,倒入控干水分的木槿花

步骤七

7. 汆入肉片,用筷子快速滑散

步骤八

8. 加调味料后即可出锅。

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