360菜士
2018-04-27
1. 新鲜山楂洗净，去掉核和两头的蒂
2. 锅里倒入一大碗水，放入切好的姜末煮开，撒少许盐
3. 倒入处理好的山楂
4. 焖煮3-5分钟后，揭开锅盖，根据个人的口味倒入白砂糖
5. 不停的翻炒至水份收干变得粘稠
盐是百味之先，加一点盐可以让滋味更厚重。加一些姜末是为了祛寒，适合在冬季食用，而且口感更丰富哦。
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