鸡腿归我
2018-04-09
1. 将蒸熟的南瓜趁热和糯米粉、小麦淀粉一起和成光滑的面团。
2. 将面团分成小剂子后，把每个小剂子按扁，包入豆沙馅（也可以放其他你喜欢的馅料），再包起来，团成圆圆的南瓜状。
3. 用牙签在圆圆的“南瓜”上按出竖条，再用枸杞装饰。
4. 上锅大火蒸10 分钟。
加入南瓜的量可以根据南瓜的水分程度来决定，水分多的就可以少加一点儿。另外，上锅蒸的时间也要根据“南瓜”的大小来适当调整一下。
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