厨房绝活
2018-04-13
1. 大虾沿背部剖开，挑去虾线
2. 白菜头撕成大块；香菜切长段
3. 锅内放油，放葱姜蒜爆香，放入大虾，加入料酒，用小火慢慢煸炒出虾油.
4. 加入白菜小火炒熟，放盐、鸡精、糖调味
5. 放入香菜段，炒匀装盘即可
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