蛋糕小吃货
2018-04-15
1. 在牛奶中加入干酵母，拌匀；
2. 将面粉与糖混合均匀；
3. 在面粉中缓缓加入牛奶，边加边搅拌，拌匀后用手揉成面团；
4. 将面团盖上湿布，醒发至两倍大；
5. 将碱、水、拌匀；
6. 用手沾着碱水，沾一下揉打一下面团至完全揉均；
7. 重新盖上湿布，待面团二次醒发至二倍大；
8. 在操作台上刷上油；
9. 将面团在操作台上擀宽约5公分的长条，再切成约1公分的剂子；
10. 将两外剂子叠加，中间用筷子压一下；
11. 锅内热油，中火，五成热时，将剂子扭转数下放入锅内，用筷子不停翻面，至油条呈金黄色；
12. 捞出沥油即成。
麻油鸡丝典型的代表。其实做菜跟做人一样。不能操之过急，大家可…
煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为…
山药炒秋葵大家想象的那么难，大家在做的时候一定要注意将所有的…
前几天做了包子还剩了一些面粉，感觉剩得不多不少，今天就用来炸…
油条的做法