爱做饭的TA
2018-05-04
1. 天贝切长条，用盐和白胡椒粉腌，备用；
2. 调糊：把蛋清打发，加入淀粉，拌匀，备用；
3. 调酱：锅热放油，小火炒番茄酱，放入白糖和白醋，备用；
4. 把腌好的天贝粘上调好的糊，过油（油4成热）炸2-3分钟捞出，装盘里，淋上调好的酱，即可。
【脯酥天贝——脯酥鱼片的素食升级版】淀粉打成泡，包裹天贝过油炸金黄，将番茄酱、白醋和白糖同熬，浇汁搞定！舌尖的甜蜜、舌侧的酸爽、满腔的鲜香，久久荡漾！
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