1.小红虾准备好(可以淘洗,但炸之前一定沥干水分)
2.鸡蛋打入面粉,放入少量水,和糊
3.将虾放入面糊中
4.锅中放适量油,油热,将虾放入油锅中
5.炸黄,捞出
根据虾的大小决定炸制时间,根据口味决定放盐多少
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