欢喜厨厨房
2018-05-07
1. 藕瓜去皮切薄片
2. 五花肉切片
3. 锅内放少许油，放入五花肉煸炒至变色后放入葱姜蒜爆香。
4. 然后放入白糖少许、豆瓣酱和酱油煸炒。
5. 放入藕片翻炒，可以适量加些开水，防止粘锅。
6. 放入适量盐后盖盖焖3分钟，开盖开大火收汁，撒入鸡精即可出锅。
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