麻辣小川
2018-04-13
1. 面粉加水，揉成面团，省半小时。切成小屉子，擀成饺子皮。
2. 番茄去皮切碎，香菇切小丁，鸡蛋打匀入锅炒至半熟盛出。所有食材入锅炒成饺子馅。
3. 包馅，蒸5分钟。
因为所有的馅料都是熟的，所以蒸制的时间可以剪短。这个饺子超级juicy噢。
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