月亮弯弯的早餐
2018-04-14
1. 面粉加水，酵母，泡打粉和成面团醒半小时。
2. 在面团表面涂油，揉匀，醒发二十分钟。如此三次，再进行发酵。
3. 发酵好的油面团擀成饼状。
4. 切成长方形的条状。
5. 把两片叠在一起，用筷子在中间压一下。
6. 压好后拉住两端抻长。
7. 锅中倒油烧热，再放入油条炸至鼓起金黄即成。
面充分的发酵好，做出的好吃。油要充分揉进面中。
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