1. 把南瓜削皮去瓤切成四半放下高压锅中蒸米饭档,不用放水,蒸好后会有少量水份溢出。
2. 同时把现成的小圆子用清水煮至全熟,注意水开后再下圆子,否则容易粘锅底。
3. 南瓜蒸熟后取出放入搅拌机,加少量牛奶粉碎。
4. 把煮熟的小圆子加入粉碎好的南瓜里,最好再煮一个开。
5. 点缀黑芝麻
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