1. 南瓜馅搓成25g每个的球备用,苹果馅搓成20g每个的球备用。烤箱220度预热。
2. 淡奶油和牛奶混合,加糖粉拌匀,一次加入蛋黄和低粉,混匀之后过筛备用。
3. 取出冷冻挞皮,排在烤盘或者烤网上。挞皮中间放上苹果馅球和南瓜球,然后用汤勺给每个挞皮里倒上挞水,7分满即可。放好挞水后,把烤盘放烤箱中层上下火220度烤15分钟左右表面出现焦斑即可。
PS.这些挞水,一共做了8个蛋挞:3个南瓜馅的,3个苹果馅的,2个原味的。加了苹果馅的有点小酸,很解腻。如果不能吃酸减量吧。我是很喜欢的,先挖苹果馅吃,吃完再消灭挞皮和外圈的挞水。满足啊。这个也是为了不浪费,如果没现成的馅就没必要折腾做了,不够费事的哈。或者做凤梨酥苹果酥的时候顺便烤几个。
来自糖醋小廊
蛋挞的口味在吃货的手中不段的创新,添加了新鲜苹果的蛋挞,味道
来自寒塘鱼影
简易苹果蛋挞。它的配料什么的都特别简单,但是苹果的味道确实可
来自寒塘鱼影
西红柿炒鸡蛋是我们平时最常见到谁家都会制作的一道下饭菜,烹饪…
西湖炒鸡蛋我总喜欢在家里面自己制作鸡蛋的时候,在里面多放些老…
蛋炒饭,这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品,闻…
韭菜盒子,这是一道由韭菜和肉为主要原材料制作出来的面食类制品…