1. 肉切成1cm厚的片,青红椒切条,芦笋切段,大蒜对半切开。
2. 铺在乐葵料理碗中。
3. 先把肉两面都抹适量盐和花椒粉,铺在蒜上,再铺一层蔬菜,再铺一层抹过的盐花椒的肉,依次铺好,倒入适量橄榄油。
4. 烤箱预热200度。把料理碗扣好,入烤箱30分钟左右。出炉前5分钟刷一层辣椒油。
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