胡妈美食厨房
2018-04-19
1. 鸡蛋磕进大碗，加入1蛋壳的清水，用筷子搅散，加入1小勺盐；
2. 加入适量黑胡椒粉，搅拌均匀；
3. 方包对切成三角形，再从中间切开，每块方包切成4个小三角形；
4. 烧热平底锅，放入黄油；
5. 把切成三角形的方包放进蛋液中，正反两面蘸上鸡蛋液；
6. 放进平底锅小火煎至金黄；
7. 翻面后同样小火煎至金黄；
8. 可以配搭粥或牛奶或豆浆一起吃。
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