1. 准备食材。
2. 鸡汤、姜、香茅和香菜头放入锅中煮沸。
3. 加入香菇沸腾后，加入绿咖喱酱。
4. 沸腾后加虾。
5. 加入辣椒、鱼露、柠檬汁和白糖。
6. 煮沸后，最后加椰浆、盐调味。
吃咖喱可预防癌症并且对心脏有利。需要注意的是，患有胃部疾病的人应少吃咖喱。咖喱属于辛辣食物，最好同时搭配一些凉性的蔬菜一起吃，比如土豆、蘑菇、冬瓜、丝瓜、菜心等，可以能起到解毒、去火的作用。
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2018-04-18
冬阴功汤