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春菜猪肝汤

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春菜猪肝汤

春菜猪肝汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 备好猪肝及春菜。

步骤二

2. 锅内加料酒加细盐煮开。

步骤三

3. 水开下春菜。

步骤四

4. 猪肝切薄片,泡至无血水。

步骤五

5. 春菜八成熟时,将猪脯沥水下锅。

步骤六

6. 烫至猪肝变色后,关火加入几滴香油即可。

步骤七

7. 一份简单的春菜汤猪肝完成。

烫春菜的时候,水一定要开。将猪肝下锅后,要注意不可以煮太久,煮至猪肝无血色就可以。

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