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自制芝麻馅汤圆

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自制芝麻馅汤圆
酸奶屋 2018-04-19

自制芝麻馅汤圆

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 糯米粉用开水和好备用

步骤二

2. 将蜜枣切成小丁,花生切碎去皮放锅里炒香,芝麻也是炒香,凉凉备用

步骤三

3. 将炒好的芝麻、花生碎和蜜枣丁与糖混合均匀备用

步骤四

4. 把糯米团搓成长条后切成小剂子,大小比蜜枣大些,

步骤五

5. 剂子中间捅个小窝

步骤六

6. 放入芝麻陷

步骤七

7. 团好了

步骤八

8. 煮好了,开吃!

具体怎么团好的也不好说,就是馅放好后捏紧口然后团成圆形,慢慢试着弄吧!其实我是想再往馅里放点豆沙馅的,可是没买到,放豆沙的话馅料可以粘和一点,我这个就是干馅,有点散。

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