食尚文文
2018-05-02
1. 黄油软化后加糖粉混合打发 直至颜色稍变浅 体积膨松
2. 将打散的鸡蛋倒入打发好的黄油里 用打蛋器搅打 直到黄油和鸡蛋完全融合呈现膨松状态
3. 在黄油里倒入花生酱 用打蛋器搅打 使花生酱和黄油彻底混合均匀
4. 把面粉倒入混合好的花生黄油里 用橡皮刮刀轻轻搅拌成均匀的面糊
5. 把面糊捏成团 搓成长条后放进冰箱冷冻1.5个小时以上
6. 把冻硬的长条用刀切成小圆片排在烤盘上 留出适当空隙
7. 将烤盘放入预热好180度的烤箱中层 上下火180度约15分钟
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