1. 将水发黑木耳洗净摘成小块,青红椒切小片,青蒜苗切段。
2. 将买来的熟米粉蒸透,将炒锅加热放油,加入水发黑木耳、青红椒片和青蒜苗炒熟,放入盐、生抽、醋、少量的水煮一下,然后淋到蒸透的米粉上拌均即可食用。
如果喜欢吃辣食,可以把青红椒改成辣椒,也可以放辣酱
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