懒人炖汤坊
2017-11-28
1.葱，青椒，红椒，酱油肉
2.豆豉辣酱
3.将酱油肉洗净切成片状
4.青红椒洗净去蒂切成小块
5.锅内倒少许的油后放入葱花爆香，然后加入切好的酱油肉
6.用锅内的油慢慢煸出酱油肉里的油
7.加入切好的青红椒快速翻炒
8.翻炒后加入一勺豆豉辣酱调味即可出锅
TIPS：1.酱油肉切的片要薄一点2.将肉里的油煸出来这样肉干一点会更香3.装盘时装多余的油不要盛出来，留在锅里可以炒一盘蔬菜（我炒了盘白菜，背景里的就是）4.酱油肉本身就是咸香的，所以这道菜所需的调料很少，只用少许的豆豉辣酱来稍微提升这道菜的辣味即可
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