返回

最爱的土司面包

首页 > 菜谱 > 土司面包> 最爱的土司面包
最爱的土司面包
谁教你做饭 2017-03-24

最爱的土司面包

土司面包是一道非常简单的美食。众所周知,土司面包在欧洲比较常食用,尤其是当做早餐,土司面包配牛奶营养搭配完美,早餐省时省力又不失美味。土司面包主要以面粉制成。用料丰富,香甜可口。每天清晨抹上果酱的土司面包勾起了人们的食欲。
准备时间:1分钟 烹饪时间:5分钟
步骤一

1.1.牛奶加热后放入酵母拌匀后静置10分钟 。

步骤二
最爱的土司面包做法图解2)

2.将除奶油外的材料一块放入面盆和成面团(我揉的不好就那样吧,我实在是没有耐心)。

步骤三

3.15分钟后,放入奶油,接着揉,一直揉,没完没了的揉,揉至扩展阶段(我是没有揉到,也不知道所谓的扩展阶段是什么样子 呵呵)发酵至2倍大

步骤四

4.分割滚圆,松弛20分钟后,擀卷松弛10分钟,再赶卷再松弛。

步骤五
最爱的土司面包做法图解5)

5.放入土司模中,二次发酵。发至与模具齐平(我是没有发到那样只有8分左右,而且我分割的也不均匀呵呵)。

步骤六

6.烤箱预热180°,底层 180°烤15分钟,盖锡纸,转至150°20分钟。

细砂糖25克(我绝的不是很甜,下次多放点);牛奶90克(我好像放了100克)。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >