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香菇杂蔬大批萨

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香菇杂蔬大批萨
雪雪的豆窝 2018-04-28

香菇杂蔬大批萨

准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 批萨面团:面粉300克、鸡蛋一个、牛奶120克、酵母粉3克、盐5克,揉成光滑的面团,发酵到3倍大。

步骤二

2. 准备材料。

步骤三

3. 面团擀成30cm大小的方形,铺在烤盘里,边缘厚一点。先刷上批萨酱。

步骤四

4. 撒一层芝士,再铺上香菇、青椒、圆葱、培根。

步骤五

5. 撒上胡椒碎,烤箱预热220度,放中间一层,先烤20分钟。

步骤六

6. 取出后,铺满芝士片。

步骤七

7. 再进烤箱,220度烤10分钟左右即可。

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