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冬瓜火腿蛤蜊汤

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冬瓜火腿蛤蜊汤
诱惑你的鼻子 2018-04-10

冬瓜火腿蛤蜊汤

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备原材料,蛤蜊清洗干净

步骤二

2. 将蛤蜊入沸水中氽至壳微微张开捞出;

步骤三

3. 冬瓜切成厚片,火腿切薄片,葱切葱花;

步骤四

4. 锅中放水,入火腿片姜丝大火烧开转小火煮10分钟左右

步骤五

5. 放入冬瓜煮至9成熟

步骤六

6. 放入蛤蜊继续略煮,调入盐,鸡精,盛入碗中洒上葱花,白胡椒粉及麻油即可

很简单的一道菜,但一定要把蛤蜊清洗干净

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