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炖牛尾巴鱼

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炖牛尾巴鱼
做菜随心 2018-04-10

炖牛尾巴鱼

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 新鲜牛尾巴鱼两条,切块

步骤二

2. 准备调料和粉条

步骤三

3. 油烧热,加葱姜蒜调料爆香,加水,水开后放鱼块

步骤四

4. 小火咕嘟半小时,就可以盛盘了

牛尾巴鱼是无鳞淡水鱼,学名青颡,长的很像鲶鱼,身子细长像牛尾巴。我以前总听说这种鱼,但是没有机会吃,这回自己做了

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