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芦笋百合扇贝

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芦笋百合扇贝
未食尚 2018-04-19

芦笋百合扇贝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 冷冻扇贝解冻,去除泥肠等,清洗干净

步骤二

2. 拍碎姜片和葱段,调入少许料酒和盐,将扇贝腌制去腥;

步骤三

3. 芦笋百合清洗干净

步骤四

4. 芦笋削去尾部老皮等

步骤五

5. 和百合一起入沸水中氽烫至8成熟;

步骤六

6. 将腌制好的扇贝肉挑出来,锅中放油烧热,放入蒜蓉和扇贝快速翻炒

步骤七

7. 加入芦笋百合,调入盐,蚝油翻匀即可。

扇贝处理干净,拍碎姜片和葱段,调入少许料酒和盐,将扇贝腌制去腥;

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