1. 把绵白糖放到室温软化的黄油里搅匀,黄油略发白即可。
2. 加入鸡蛋搅拌均匀。
3. 加入自己喜欢口味的调味粉。
4. 筛入面粉将面团擀成大面片用模具扣出形状放到烤盘上。
5. 圣诞树是绿茶味的,我家的抹茶粉用完了,放了些绿茶粉,颜色很深,深绿色的。
6. 我想营造一种树上落满雪的效果,在待烤的饼干胚子上撒上了白砂糖,然后用手指稍微压一下,按实。
7. 再做几个原味的雪人,现在把饼干胚子放入烤箱用170度烤十分钟。
8. 在烤好的饼干上挤上些隔水加热融化的巧克力装饰一下。
每百克鸡蛋含蛋白质14.7克,主要为卵白蛋白和卵球蛋白,其中含有人体必需的8种氨基酸,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。每百克鸡蛋含脂肪11~15克,主要集中在蛋黄里,也极易被人体消化吸收,蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益,因此,鸡蛋又是较好的健脑食品。
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