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冬日什锦蔬菜暖身羊肉锅

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冬日什锦蔬菜暖身羊肉锅
馋嘴勒 2018-05-06

冬日什锦蔬菜暖身羊肉锅

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 原材料洗净切好,有图片还是很省事,少打字!哈哈哈

步骤二

2. 坐锅点火,小火,放入蒜片爆香变色。

步骤三

3. 洋葱片入锅炒至变透明,就出味道了!

步骤四

4. 砂锅里依次摆入我们的主角怎么好看怎么放!(*^__^*) 嘻嘻……

步骤五

5. 锅子内放适量水煮开,先倒一些进砂锅内,开火盖上盖子煮着。开锅之后转小火,这个步骤比较重要,火大了就糊锅了,这道菜汤汁不要多的!

步骤六

6. 蚝油

步骤七

7. 鱼露

步骤八

8. 白胡椒粉三样加入刚才锅子里还留下的开水里拌匀,均匀倒入砂锅内(要看看砂锅内的白菜是不是已经熟透了,如果还没熟好就下调料,菜会吸入过多的调料,咸了就不健康了,熟了再倒入,料汁裹住菜,盐分只是在菜的表面,但会味道一样很好)用筷子小心调一下,以便均匀入味!

步骤九

9. 开锅了,放入羊肉片,烫熟就上桌了。中午两个人的午餐就这样搞定了!

贴士在步骤里都有说了,喜欢的朋友留意就好了!

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