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海米烩萝卜

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海米烩萝卜
暮色厨影 2018-04-15

海米烩萝卜

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 海米先洗二遍,用水浸泡1小时后捞出沥干。

步骤二

2. 白萝卜洗净去皮,用搓网搓成丝。没有搓网的,用刀切也行,但是请切得细一些。

步骤三

3. 姜洗净外皮的土,切片再改刀成姜丝。

步骤四

4. 锅中放一勺油,烧热,下海米和姜丝一同炒香。

步骤五

5. 下萝卜丝同炒,加适量水,让原料都煮一会,大约十分钟。

步骤六

6. 最后调入1小勺盐码味即可。

1、这道菜有个点缀的亮点,就是姜,加了姜,味道更提升一级,千万不要忘记加哦。2、汤不需要多,汤色就是浓稠奶白,所以精华尽在里面。

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