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酱油鸡

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酱油鸡
爱吃de瘦瘦 2018-04-29

酱油鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1. 将鸡洗净,先将酱油、料酒、油等全部调料放入锅中煮开

步骤二

2. 然后把鸡放入锅中上色,调至用文火,盖上锅盖

步骤三

3. 隔几分钟,翻下只鸡使其能均匀上色入味,上锅

酱油可用生抽,若想颜色更金黄,可加入少许的老抽;同时,在做的过程一定要注意火候,还要不时的翻转避免色不均。

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