说好的吃货
2018-04-30
1. 黄瓜用刀拍扁,切块
2. 葱、蒜切末备用
3. 放入盐、味精、葱末、蒜末、白醋、白糖一调羹、海鲜酱油(南方朋友不喜欢放酱油可以省略）海鲜酱油和白醋的比例大约是1:1放一汤匙调味即可。喜欢陈醋的朋友可以把白醋换成陈醋
4. 放入辣椒油、麻油，拌匀后装盘即可（怕吃辣的同学可以省略）喜欢芥末口味的可以用芥末替代辣椒油和麻油，也好吃！
咖喱猫的提示：拍黄瓜可以搭配蜇皮、金针菇、油炸花生，也可以清拌后配香菜哦~~~
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拍黄瓜的做法