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#美食派#水鸭焖萝卜

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#美食派#水鸭焖萝卜
麻辣小川 2018-10-11

#美食派#水鸭焖萝卜

准备时间:0分钟 烹饪时间:60分钟
步骤一

1. 水鸭清理干净剁小块焯水捞出放入砂煲;白萝卜去皮切片备用;

步骤二

2. 沙煲加整干辣椒三五只,姜片,加足水大火烧开转小火焖一小时;

步骤三

3. 选出干辣椒丢弃不要,倒入萝卜片,调盐,跟水鸭一起焖入味;

步骤四

4. 最后收汁淋耗油撒鸡精拌匀撒葱花就OK了!

1、这个吃法很清淡,我另外加了点辣味也是淡淡的,萝卜香甜,水鸭肉软香。2、此菜没另外加油,直接用鸭本身的油足够了。

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