黑椒粘糖
2018-08-25
1. 超市出售的整袋酸菜，将酸菜中的水分用手攥干，切成丝待用；
2. 鳕鱼切段加少许盐和淀粉轻轻抓匀备用
3. 瑶柱切成丝备用；
4. 炒锅烧热，放入适量油，放入姜片，麻花椒、香叶、大料、炒香；
5. 再放入酸菜丝炒；
6. 在锅内加入适量开水和瑶柱丝，煮开后倒入砂锅；
7. 等砂锅里的汤汁煮开后放入腌好的鳕鱼段，加入葱白丝继续炖煮20分钟左右；
鳕鱼低脂肪、高蛋白，刺少，肉质厚实，肉味甘美。是老少皆宜的营养食品。鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。鳕鱼鱼脂中还含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。
大锅菜，也许这是在以前听过最多的菜，但是现在这道菜是非常受欢…
烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
包菜炒茄子是一个很特别的存在，包菜炒茄子这道菜中有很多有营养…
酸菜鳕鱼