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【自制】番茄姜味虾

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【自制】番茄姜味虾
撞死了豆腐 2018-12-19

【自制】番茄姜味虾

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 先在虾背上划一刀

步骤二

2. 取出沙肠后,洗净沥干

步骤三

3. 用料酒腌10分钟

步骤四

4. 番茄酱、番茄沙司、盐、白糖加两勺清水调成汁

步骤五

5. 锅中放入适量油,油热后放入葱末稍煸

步骤六

6. 放入腌过的虾炒透

步骤七

7. 然后放入番茄酱、番茄沙司、盐、白糖略炒

步骤八

8. 出锅时放入姜末即可

1、姜末一定要多放些,可以去除虾的寒凉,虾也会有一种浓郁的特殊的香味。2、虾要炒透后,再放调料。调料放入后略炒就可以了,否则会糊锅的。

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