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「自制」水果银耳羹

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「自制」水果银耳羹
浅笑厨海 2018-06-11

「自制」水果银耳羹

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一

1. 准备好所有材料,银耳提前浸泡,撕小块,苹果去皮去芯切成自己喜欢的形状,柑去皮分瓣

步骤二

2. 锅里烧开水,放入银耳煮开,再加入苹果,继续煮开,再加入柑,煮开后转中火煮十五分钟左右

步骤三

3. 调入冰糖只自己喜欢的甜度即可食用。

银耳的作用:1.银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2.银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;3.银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;4.银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。5.银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。6.银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

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